Được xem là một thần dược và nằm trong tứ dược quý giá “sâm, nhung, quế, phụ”, quế luôn chiếm được lòng tin và sự yêu thích của nhiều người. Hiện nay, bột quế được thực hành ứng dụng nhiều trong quá trình chế biến thực phẩm, dược phẩm và cả trong công nghệ chăm sóc sắc đẹp. Vậy bột quế là gì? Và bột quế có công dụng ra sao?
Hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu về vấn đề này nhé! Nhắc đến quế, là nhắc đến một loài thực vật được trồng phổ biến ở các vùng núi phía bắc như Lào Cai, Tuyên Quang, Yên Bái…
Quế cho chứa những tinh chất nhựa có giá trị sử dụng cao, trong đó vỏ quế bóc ở thân là còn được gọi là quế thượng hay quế chi có tác dụng hỗ trợ hiệu quả cho quá trình làm đẹp, dung nạp năng lượng cho cơ thể sau những áp lực, căng thẳng của việc họ tập, làm việc mang lại. Vậy còn bột quế, bột quế là gì và được tạo ra từ bộ phận nào của cây quế?
Bột quế được làm từ vỏ cây quế xay nhuyễn, được ứng dụng vào nhiều lĩnh vực trong cuộc sống (Nguồn: Internet)
Bột quế được tạo ra từ vỏ cây quế xay nhuyễn, có mùi rất thơm và giữ được mùi hương trong khoảng thời gian lâu. Bột quế chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, niacin, axit pantothenic, pyridoxine, canxi, kali, mangan, sắt, kẽm và Magie. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn chất xơ và chất chống oxy hoá. Theo ước tính, 1 muỗng canh bột quế có chứa đến 1,4 mg mangan, tương đương gần 75% lượng mangan được khuyến cáo hàng ngày của cơ thể.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.